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FAQ

  • Q
    슈퍼잼은 방부제가 안들어있다고 하는데 그럼 유통기한이 짧지 않나요?
    A

    답변 :


    슈퍼잼의 품질유지기한은  뚜껑위에 표시되어 있고, 제조일로부터 1년까지입니다.

    오픈하시고 냉장보관 상태에따라 3주~5주정도이며, 가급적 빨리 섭취하시길 권장해드립니다.

    (기존 방부제가 있는 일반 잼들도 구체적인 기한없이 가급적 빨리 섭취하시길 권장하고 있습니다.)


    슈퍼잼의 한글표시사항에는 다른 상품과 달리 유통기한이 아닌 '품질유지기한'이라 표시되고 있는데요~

    품질유지기한 표시는 식품의약품안전청에서  '식품의 안전을 고려하여 수분함량. 수분활성도,멸균처리,

    포장형태, 보존기준 등을 고려하여 부패나 변질 우려가 없고,소비자들이 오래 보관하면서 사용하는 식품에

    한해서만 품질유지기한으로 표시가 가능합니다.


    슈퍼잼레시피는 철저한 검증을 통한 최상의 공정조합을 통해 생산되는 HACCP시스템에 의해 운영되는

    영국의 160년 전통의 잼 제조전문 식품공장에서 생산하고 있습니다.

    이 과정에 철저한 멸균과 진공포장공정을 거처 생산되기 때문에 첨가물이나 방부제 없이 약 1년이라는

    최상의 품질유지기한을 확보할 수 있게 되었습니다.


    * 슈퍼잼을 오픈하실때 '펑'하면서 소리가 나면 제품에 이상이 없는것이오니 확인 후 구입하시기 바랍니다.  

    (슈퍼잼 코리아에서 구입하시는 모든 제품은 여러차례 제품 확인 후 출고되기 때문에 안심하고 구입하셔도 됩니다.^^)


  • Q
    슈퍼잼은 천연과일잼이라고 하는데 당뇨병을 가지고 있는 분들께도 문제없는지요? 잼을 먹고는 싶은데 당뇨가 있어 항상 망설이고 있답니다.
    A

    답변:


    슈퍼잼은 사탕수수로부터 정제되어 가공되어진 설탕등, 인공적인 당이 아닌 과일의 당성분만이 들어있기 때문에 적당한 양에 대한 섭취는 가능하다고 판단됩니다.

    고객님의 당뇨와 질환정도에 따라 담당 전문의와 상의후에 드신다면 좀더 안심하고 드실 수 있을 것으로 생각됩니다




  • Q
    슈퍼잼은 채식주의자(vegans)에 적합한가요?
    A

    답변:

    예..슈퍼잼은 100% 과일과 과일성분만을 이용해 만들어지며 어떠한 동물의 성분이나 첨가물이 들어가 있지 않으니 안심하고 드세요. 또한 글루텐과 너트류도 Free제품이오니 구입시에 참고하시기 바랍니다


  • Q
    슈퍼잼은 구체적으로 어떤 과즙을 사용하였나요?
    A

    답변:


    현재 판매되고 있는  슈퍼잼은 100% 과일즙만을 이용하여 자연스런 스프레드 잼으로 생산되고 있으며

    딸기잼(Strawberry)과 산딸기잼(Raspberry and Cranberry),블루베리&블랙커런트(Blueberry and Blackcurrants)의

    경우 사과,파인애플, 배의 혼합과일즙을 이용해서 잼의 단맛을 고급스럽게 조절하였습니다.

    참고로 펙틴은 인공(화학)첨가물이 아닌 천연 오렌지 펙틴을 사용하였으니 안심하고 드실 수 있습니다.

    또한 모든 슈퍼잼은 레몬즙이 들어가는데요.

    인공방부제를 사용하지 않기 위해 레몬즙을 사용하여 천연 방부제 역할하게 됩니다.

    추가로 잼의 젤리화를 도와주는 역할과 동시에 자연스럽 잼의 색상을 표현해주는 효과가 있습니다.

  • Q
    슈퍼잼은 오가닉 제품인가요? 과일의 생산지는 어떻게 되나요?
    A

    답변:


    현재 제조 판매되는 슈퍼잼의 원재료 (과일)은 오가닉 제품은 아닙니다.

    잼 제조에 적합한 엄선된 유럽산과일(크랜베리:북미산)을 이용해 홈메이드 방식과 유사한 공정으로 가공하여,

    과일의 영양소와 과육이 그대로 살아있는 프리저브형태의 프리미엄급 잼으로 슈퍼잼 특유의 깊고 진한 맛을 냅니다.

    품질에 타협없는 슈퍼잼 보산의 철학과 HACCP시스템에 의해 관리되는 공장에서 생산되어 있어 그 품질만은 안심하셔도 됩니다.

    대부분의 과일은 유럽산의 천연과일을 사용하고 있으며, 일부 크랜베리류는 북미지역에서 생산된 과일을 사용하고 있습니다.



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