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FAQ

슈퍼잼 FAQ입니다.

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슈퍼잼은 구체적으로 어떤 과즙을 사용하였나요?
SUPERNUTS (ip:) 평점 0점   작성일 2013-10-30 추천 추천하기 조회수 2249

답변:


현재 판매되고 있는  슈퍼잼은 100% 과일즙만을 이용하여 자연스런 스프레드 잼으로 생산되고 있으며

딸기잼(Strawberry)과 산딸기잼(Raspberry and Cranberry),블루베리&블랙커런트(Blueberry and Blackcurrants)의

경우 사과,파인애플, 배의 혼합과일즙을 이용해서 잼의 단맛을 고급스럽게 조절하였습니다.

참고로 펙틴은 인공(화학)첨가물이 아닌 천연 오렌지 펙틴을 사용하였으니 안심하고 드실 수 있습니다.

또한 모든 슈퍼잼은 레몬즙이 들어가는데요.

인공방부제를 사용하지 않기 위해 레몬즙을 사용하여 천연 방부제 역할하게 됩니다.

추가로 잼의 젤리화를 도와주는 역할과 동시에 자연스럽 잼의 색상을 표현해주는 효과가 있습니다.

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